Cymbal, Tambourine, Castanets, Triangle, Cow Bells, Wood Blocks, Gongs,etc.
These percussion instruments are smaller, hand held instruments. Some people call this group of instruments the 'kitchen sink department' because of the wide variety of things it includes.
Ou seja: "departamento da pia da cozinha".
Isso está num site de música erudita, sob o título Percussion. E apresentam como exemplo dos instrumentos da "kitchen" obras de Tchaikovsky e Lizst, entre outras.
Será, então, que nós é que passamos a chamar a batucada de "cozinha" por influência deles, e não do João da Bahiana?
Naturalmente, eles não têm cuícas...
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